實(shí)時(shí)監(jiān)管系統(tǒng)
山東寧陽打造“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”食安共治新格局
近年來,寧陽縣市場監(jiān)管局?jǐn)y手移動、電信等部門,充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢,低成本構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺。該平臺集成高清攝像頭、大型顯示屏及實(shí)時(shí)監(jiān)管系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)戶后廚操作的全流程、人員及環(huán)境的多路實(shí)時(shí)監(jiān)控。截至目前,全縣已建成戶外顯示大屏2處,正在建設(shè)1處,實(shí)現(xiàn)500余家餐飲流通業(yè)戶全覆蓋。