“喜迎二十大”敦安縣開展互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶的黨建和創(chuàng)新活動
近日，淳安縣市場監(jiān)督管理局與中國移動淳安分公司共同開展“喜迎二十大 移動互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶點(diǎn)亮工程”的黨建和創(chuàng)新活動，通過“陽光廚房”線上視頻抓取備餐環(huán)節(jié)不戴工帽、手套、口罩等不規(guī)范行為，均已全部整改到位，下架商家主體信息不符，超范圍經(jīng)營等外賣商戶60余家，更好的保障了消費(fèi)者舌尖上的安全。
淳安明廚亮灶點(diǎn)亮工程是指外賣商家在食品加工制作場所安裝視頻監(jiān)控設(shè)備，通過視頻傳輸技術(shù)，使消費(fèi)者在訂餐時可實(shí)時通過網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺在線查看加工制作現(xiàn)場視頻。讓外賣商家后廚加工公開化，促進(jìn)商家誠信經(jīng)營，讓消費(fèi)者點(diǎn)餐更放心。淳安縣以政府購買服務(wù)的形式，為全縣外賣單位安裝“陽光廚房”，建成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”社會共治智慧管理平臺，并接入了市場監(jiān)管局智能指揮平臺。
此次黨建和創(chuàng)活動以提升“明廚亮灶”設(shè)備安裝維護(hù)服務(wù)水平、守護(hù)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全為出發(fā)點(diǎn)，強(qiáng)化黨建引領(lǐng)、推動黨業(yè)深度融合，創(chuàng)新服務(wù)舉措。同時，加強(qiáng)業(yè)務(wù)科室與設(shè)備運(yùn)行上協(xié)調(diào)溝通，以基層黨建引領(lǐng)基層數(shù)字化治理，強(qiáng)化全體黨員責(zé)任意識，強(qiáng)調(diào)發(fā)揮黨員先鋒力量，市場監(jiān)管干部與設(shè)備運(yùn)營商工作人員要主動上門服務(wù)，督促網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營商戶安裝“陽光廚房”視頻設(shè)備，推動在最短時間內(nèi)未建清零，提升“陽光廚房”覆蓋率。同時，督促運(yùn)營商加強(qiáng)故障維護(hù)，切實(shí)維護(hù)好“陽光廚房”在線率，進(jìn)一步提升監(jiān)管效果。
來源：杭州日報(bào)